Na-svet.ru

Мать и Дитя

Разделы

Заочные лекции для матерей
 Кесарево сечение
 Азбука семейной жизни
 Как любить ребенка//Януш Корчак
 Происхождение детских неврозов и психотерапия//А.И.Захаров
 Мы и наши дети (Б. и Н. Никитины)
 Резервы здоровья наших детей (Б. и Л. Никитины)
 Воспитание в утробе матери, или рассказ об упущенных возможностях
 Пренатальная психология
 Полезная информация
 Государственность и семья
 Семейный кодекс РФ
 Комментарий к Семейному кодексу РФ
 


11
1
2

Заочные лекции для матерей

Особенности питания детей, посещающих детский сад и школу

В детских садах дети, как правило, получают трехразовое питание — завтрак, обед и полдник. Ужинают они дома. Очень важно, чтобы домашнее питание согласовывалось с питанием в детском саду. В противном случае оно может получиться однообразным, избыточным или недостаточным. Необходимо, чтобы родители ежедневно смотрели меню, которое вывешивают в так называемом родительском уголке детского сада. В меню указано, какой ужин рекомендуется дать ребенку дома (творог со сметаной или яйцо, картофель жареный, молоко, кисель, кефир, фрукты, сырую морковь).

Очень серьезным является вопрос о домашнем завтраке ребенка перед уходом в детский сад. Опыт работы показывает, что у детей, получающих дома завтрак, срывается режим питания иногда на весь день. Многие дети плохо едят утром дома, но даже и это небольшое количество съеденной пищи может «перебить аппетит». Объясняется это законами физиологии. Учеными доказано, что в головном мозгу находится центр, ведающий реакциями, связанными с питанием. После еды, даже если порция незначительна, в пищевом центре начинается торможение. Желудок почти пуст, а выделение пищеварительных соков заторможено — аппетит пропал. В детском саду он от завтрака отказывается, но через час — два ребенок голоден, капризничает. С трудом дождавшись обеда, жадно съедает его, а затем неохотно, вяло ест в полдник. Таким образом, режим питания срывается, и ото дня ко дню ребенок не полностью получает полагающееся ему питание. Правильнее дома давать ребенку вместо завтрака яблоко, если же (по условиям жизни) его приходится рано будить, можно дать стакан молока или кефира с печеньем, сухарем или; кусочком хлеба. Ни в коем случае нельзя давать детям утром сладости, так как от них окончательно пропадает аппетит.

Не менее важно установить правильный режим питания для детей школьного возраста. Первый завтрак все школьники должны получать дома примерно в 8 часов. Дети, занимающиеся в первую смену, второе питание в виде горячего завтрака получают в школе в 12 часов. Там, где нельзя организовать горячие завтраки, рекомендуется «молочный» завтрак; молоко (кефир, простокваша) и хлеб с маслом, сыром, творогом и т. д. Обед дети получают дома по возвращении из школы — примерно в 15 — 16 часов. Дети, занимающиеся в школе во вторую смену, примерно в 12 часов должны дома пообедать. Третий раз они едят в школе примерно в 16 часов. Полдник может состоять из молока (молочнокислых продуктов), мучных изделий (булочка, ватрушка или бутерброд с маслом и сыром или творогом-4 и т. д.). Ужин все дети должны получать дома в 20 часов.

В заключение хочется остановиться на вопросе о том, какое влияние оказало питание на упомянутых в начале брошюры трех детей с разным физическим развитием. Вова, правильно питаясь дома и получая горячий завтрак в школе, продолжал нормально развиваться без каких-либо изменений в режиме. Петя и Игорь попали в группу с продленным пребыванием в школе. По договоренности с родителями оба мальчика дома в 8 часов получали горячий завтрак, составляющий около четверти суточного рациона. В школе в 12 часов дети получали обед из трех блюд, в 16 часов — полдник. В 20 часов дома ужинали. По нашему совету количество жира и сладостей в рационе Игоря было снижено до норм, соответствующих его возрастным потребностям. Проведенное через год врачебное обследование показало, что Петя физически нормально развивается. В 8 лет вес его составляет 25 килограммов, рост 125 сантиметров, окружность грудной клетки 61 сантиметр.

Наименование продуктов (вес в граммах)
Стакан
Столовая ложка
Чайная ложка

Мука пшеничная

160
25
10

Мука картофельная

200
30
10

Крупа гречневая

210
25
7

Крупа геркулес

90
12
6

Крупа манная

200
25
8

Крупа перловая

230
25
8

Крупа ячневая

180
20
7

Пшено

220
25
8
Рис
230
25
9
Фасоль
220
30
10

Горох лущеный

230
25
10

Масло животное топленое

245
20
5

Молоко цельное

250
20
5

Молоко сгущенное

-
30
12

Сметана

250
25
10

Сахар

200
25
10

Таким образом, антропометрические показатели его соответствовали возрасту, У Игоря при нормальном росте отмечалось превышение веса всего на 1,5 килограмма. Можно с уверенностью сказать, что в дальнейшем оба ребенка будут нормально развиваться.

Как показывает пример с Вовой, в семье, где соблюдают как общий режим, так и режим питания, ребенок правильно развивается. Даже в тех случаях, когда у ребенка отмечаются отклонения в развитии, связанные с неправильным питанием, при соблюдении рациона можно добиться устранения этих отклонений. Для этого нужно, чтобы в семье соблюдался строгий режим питания.

Ввиду того что в домашних условиях не всегда есть весы, рекомендуется для определения веса продуктов пользоваться таблицей, помещенной на этой странице.

 

 


читать далее

Содержание

Воспитание гигиенических навыков у детей
 - Воспитание гигиенических навыков
 - Выработка навыка соблюдения режима дня
 - Навыки личной гигиены
 - Питание и гигиенические навыки
 - Сон и гигиенические навыки
 - Учебные занятия дома и гигиенические навыки
 - Трудовые занятия дома и гигиенические навыки
 - Физкультура, спорт и гигиенические навыки
 Предупреждение детской нервности
 - Что такое нервность
 - Ошибки родителей
 - Нервность и нарушения поведения
 - Причины изменения поведения ребенка
 Питание детей дошкольного и младшего школьного возраста
 - Нормальное развитие ребенка
 - Рацион ребенка
 - Режим питания
 Особенности питания детей, посещающих детский сад и школу
 Заразные болезни у детей
 - Предупреждайте заразные болезни у детей
 - Что такое заразные болезни
 - Инфекционные заболевания можно предупредить
 - Что необходимо знать родителям о профилактических прививках?
 - Дифтерия уже не страшна
 - Скарлатина перестает быть опасной
 - От кори ребенка нужно и можно уберечь
 - Чем опасен коклюш
 - Грипп и острые катары дыхательных путей – распространение заболевания
 - Инфекционным гепатитом болеют не только взрослые
 - Полиомиелит уходит в прошлое
 - Свинка (эпидемический паротит)
 - Краснуха
 - Ветряная оспа
 Хронический тонзиллит у детей
 - Что такое ангина
 - Причины хронического тонзиллита
 - Основные признаки заболевания
 - Лечение хронического тонзиллита
 - Предупреждение заболевания
 Оберегайте детей от несчастных случаев
 - Неосторожность старших
 - Предметы быта и несчастные случаи
 - Детские шалости и опасные игры